悠闲细腻 阿尔萨斯的酒乡之路

http://www.huanqiu.com  来源:人民网  网友评论进入论坛  2008-04-29 08:20

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阿尔萨斯细腻的风格


  我为阿尔萨斯( Alsace ) 动心,还得由法国的饮食文化开始。许多年前,我的一位酒友介绍了一瓶带荔枝香味的葡萄酒Gewurztraminer来配香辣泰菜,让我对这个地区产生了浓厚的兴趣,不禁想:阿尔萨斯到底是什么样的地区,能酿造出这样甜蜜、让人感觉幸福快乐的葡萄酒?只可惜长久以来,常想着既不懂法语,又怕它像德国般冷漠,便打消了来游玩的念头。这次在当地葡萄酒商会邀请下,才发现阿尔萨斯在生活上,独有一种细腻的风格。

 

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